En este mensaje, le ofrezco el tesoro mas grande que un Hondureño puede desear!!
Residir en cualquier parte del mundo incluyendo nuestro país, y no dejar de saborear la cocina catracha como aquella que preparaba, Mama.
A través de este mensaje pretendo poner en sus manos , un grupo de recetas que han estado escondidas por muchos años en baúles hechos de cedros milenarios y con cerrojos elaborados por cerrajeros del tiempo de la colonia.
Las verdaderas recetas de la cocina criolla Hondureña, arrancadas literalmente de delantales de viejas maestras del arte culinario de nuestro País.
Nacatamales, Montucas, Carne Prensada, Estofado, Tapado, Mondongo, Torrejas, Espumillas, Alfajores etc.
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